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防疫期间，老年人如何做到健康饮食
2020-11-23 08:46:05
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老年人随着年龄的增长，免疫功能逐渐降低，为了保证老年人的身体健康，可以在膳食营养上做出一定的计划，下面由威海老年公寓带大家了解一下疫情期间，老年人做到健康饮食的几点建议吧。
一、保证食物多样，保持均衡膳食
多吃新鲜的蔬菜水果，每天至少三百克蔬菜，两百克水果，且深色蔬菜占到一半以上。增加水产品的摄入，做到每周至少食用三次水产品，每周摄入五到七个鸡蛋，平均每天摄入的禽、蛋、鱼、瘦肉总量大约为一百二到两百克。充足食用奶和大豆类食物，每天摄入三百克液体奶或相当量的奶制品，乳糖不耐受者可选低乳糖奶或酸奶产品，避免空腹喝奶，少量多饮或与其他谷物搭配同时食用；适量吃坚果。
二、拓宽食物供应渠道，丰富食物来源
要在严格遵守防疫要求的前提下，积极拓展、疏通食物的供应渠道，丰富食物来源。在目前米、面、蛋类以及肉类食物供给得到较好保障的基础上，努力增加鲜活奶类、大豆类、水产品、新鲜蔬菜水果以及粗杂粮的供应。
三、推崇分餐饮食，鼓励智慧选择
多使用公勺、公筷，提倡分餐制。学会阅读食品的标签，选择营养安全的食品。
四、坚持健康体重，重视慢性病管理
可以每周称一次体重，避免长时间的久坐，每小时起身活动一次。利用家中有的条件进行八段锦、太极拳等适宜适量的身体活动；在做好防护的前提下鼓励进行阳光下的户外活动，每周中等强度身体活动一百五十分钟以上。每间隔三个月监测一次血脂、血糖、血压等慢性病的危险因素，提高自我管理能力。
五、进行清淡饮食，主动多饮水
多采用煮、炖、蒸的方式烹调。少吃或不吃腌制、烟熏和油炸类食品。应少盐控油，每天每人烹调用油不超过三十克，食盐不超过五克。保证每天七至八杯的饮用水，不建议饮酒。
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